La Grange Clinet Réserve 2019

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The grapes are grown on the property’s vineyard, a soil of clay mixed with gravel. Only the best grapes are vinified using natural yeast.The wines are aged part in vats and part in French oak barrels.

Tasting Notes

The young wine has fine potential. Ripe black fruits have structure that is enhanced by the wine’s acidity and reinforced by tannins. The wine is dense, likely to be ready from 2025. – Roger Voss

Technical Information

  • Blending : 68% Merlot – 17% Cabernet Sauvignon – 15% Cabernet Franc
  • Production area Surface : 33 hectares
  • Vineyard : sustainable viticulture (Delhy – Terra Vitis), we preserve our soil and maximize our biotope by implanting hedge and by maintaining meadows.
  • Type de sol : siliceous ferruginous, gravelly hilltops – East/west – 80m to 90m height
  • Rootstock : 101-14 and 3309
  • Fertilizers : Organic fertilizers
  • Planting density : 5 000 feet by hectar
  • Property varietals : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Type of pruning : double guyot
  • Harvest : Mechanical harvest
  • Fermentation : Bordeaux traditional / long maceration
  • Fermentation : Traditional fermentation 25 °C
  • Malolactic fermentation :
  • Aging : Barrels from 8 to 18 months
  • Aging potential : 3 to 8 years
  • Wine Maker : Dominique Bergeon
  • Œnologist : Jean-Francois Rontein

Les raisins sont cultivés sur le vignoble de la propriété, un sol d’argile mêlé de graviers. Seulement les meilleurs raisins sont vinifiés avec des levures naturelles. Les vins sont élevés pour partie en cuve et pour partie en fûts de chêne français.

Notes de dégustation

Le jeune vin a un beau potentiel. Des fruits noirs mûrs offrent une structure rehaussée par l’acidité du vin et renforcée par des tanins. Le vin est dense, il devrait être prêt à partir de 2025. – Roger Voss

Informations techniques

  • Assemblage : 68 % Merlot – 17 % Cabernet Sauvignon – 15 % Cabernet Franc
  • Superficie de production : 33 hectares
  • Vignoble : viticulture durable (Delhy – Terra Vitis) : nous préservons nos sols et maximisons notre biotope en plantant des haies et en entretenant des prairies.
  • Type de sol : siliceux ferrugineux, sommets graveleux – orientation Est/Ouest – altitude de 80 m à 90 m
  • Porte-greffe : 101-14 et 3309
  • Engrais : engrais organiques
  • Densité de plantation : 5 000 pieds par hectare
  • Cépages du domaine : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Type de taille : double Guyot
  • Récolte : vendanges mécaniques
  • Fermentation : traditionnelle bordelaise / macération longue
  • Température de fermentation : 25 °C
  • Fermentation malolactique : oui
  • Élevage : en fûts de 8 à 18 mois
  • Potentiel de garde : 3 à 8 ans
  • Œnologue : Dominique Bergeon
  • Conseiller œnologique : Jean-François Rontein

An environmental approach throughout our process

Une approche environnementale tout au long de notre processus

Responsible Wine

Certified TERRA VITIS, the only national certification for responsible and sustainable viticulture.

Vin responsable

Certifié TERRA VITIS, la seule certification nationale de viticulture responsable et durable.

HEV

High Environmental Value Certification, Level 3 ensuring our responsible commitment

HVE

Certification Haute Valeur Environnementale, de niveau 3 assurant notre engagement responsable

"Vegan Friendly"

No use of animal-derived products in the production or composition of our wines.

"Vegan Friendly"

Aucune utilisation de produits d'origine animale dans la production et la composition de nos vins.

Eco-friendly dry materials

Our labels are made from recycled materials with vegetable-based inks, and our bottles are considered "lightweight," with controlled glass weight.

Matières sèches responsable

Nos étiquettes sont issues du recyclage, avec des encres végétales et nos bouteilles sont dites "allégées", avec un poids de verre maitrisé.